La pujada del caumatge en Occitania es al centre d’una crisi prigonda del paἰs. Los mediàs parlan sovent de la crisi de l’eurò, de la Grecia, de Chipre, o encara del deficit gigant de l’estat francés,eca… Pasmens doblidan sovent de parlar de la malparada ont se trapan de mai en mai de personas. Lo grafique qu’acompanha aquestas linhas es clar : totas las regions occitanas coneissan un creis del caumatge dempuèi 2008 data de la crisi dels « subprimes ». La mondialisacion economica es passada per aquἰ, un probleme financièr aparegut en America arriba leu en Euròpa, e ne vesem localament las consequencias. Es de notar tanben l’acceleracion del « desemplec » en 2012, marcat per la tampadura d’entrepresas,  la perda d’emplecs dins los sectors industrials e del bastiment per exemple. Dins aquel sector  subissem en Occitania la concurencia de las entrepresas catalanas, espanhòlas, portuguesas, que remportan sovent los appels a concurencia per d’òbras grandas : bastiments publics, rotas, eca…

Caquelà en agachar de mai prep, de diferéncias existisson entre las regions occitanas. Podem aital destacar tres gropes. Lo primièr grope es lo de las regions mediteranencas (Lengadòc Rosselhon e Provença) del caumatge mai fòrt. Aquelas regions atiran mercés al solelh de mai en mai de monde, mas en Lengadòc sustot, de «paures », pas gaire formats. L’economia d’aquelas doas regions arriba pas a prepausar d’emplecs a tant de personas, e la miseria s’installa. Ambe gaireben 15% de caumaires Lengadòc coneis grandas dificultats que se tradusisson tanben per de tensions entre las « comunautats » : occitans de « soca », imigrats del nòrd de França o d’Euròpa, imigrats d’Africa del nòrd.

Lo segond grope es format de Miegjorn Pireneus puèi d’Aquitania. Coneissan elas tanben un creis del caumatge, mas dins de proporcions mendras.

Enfin Auvernha e Lemosin, regions mai ruralas e montanhòlas, mens popladas, son mens tocadas per la manca d’emplec. Es en partida degut a una demografia mai flaca e un exòde de los que cercan de trabalh.

Comparativament ambe çò que se passa a l’entorn, Occitania fa pas miranda ! Segur que fin 2012 Espanha comptava 25% de caumaires,çò qu’es plan pieger qu’en çò nòstre. Mas Italia tota es a 11,1% de caumaires, e França a 10,5%. Se pòt notar tanben la performancia de l’Isla de França qu’es la region francesa ont lo caumatge a lo mens augmentat (+0,6% entre 2009 e 2012). D’aquel temps las regions occitanas an conegut un creis mejan de 1,1% siá lo doble ! Mercés al centralisme economic e politic francés Parἰs limita los degalhs, mentre que lo demai de França patἰs !

L’amarum del constat nos deu pas empachar de cercar a combatre aquel mal. Los economistas qu’analisan las entrepresas senhalan que patissan d’una manca de rentabilitat. Es a dire que la part dels beneficis es flaca comparada a las entrepresas dels autres paises. Aquò empacha d’investir, e d’embauchar. De mai, nòstras entrepresas se caracterisan tanben per una manca de competitivitat : los consomators aiman mai crompar de produches d’endacòm mai que son tot simplament mens cars !

Lo governament prenguèt en consequencia d’unas mesuras, ambe coma objectiu d’inversar la tendencia dins l’annada 2013. Primièr Ayrault anoncièt un credit d’impòst per las entrepresas finançat per un creis de la TVA. Dificile d’engolir aquò pel monde d’esquera que denoncia de longa l’injusticia de la TVA, que taxa del meteis biais los rics e los paures.

Mas es pas tot : dispositius novels son estats creats coma lo « contracte de generacion » que ligarà una entrepresa, un salariat experimentat e un que debuta. La tòca d’aquel dispositiu interessant es de limitar lo caumatge aprep 50 ans e d’assegurar una melhora transmission de saber far d’una generacion a una autra. Per contra son estats creats los « emplecs d’avenirs » qu’auran probablament pas gaire d’avenir se nos sovenem cossí s’acabèron los « emplecs joves »  !

Mai important es l’accòrdi del 11 de genièr sul mercat del trabalh. Los partenaris socials an trapat un accòrdi sus la securisacion de l’emplec. Quand i a una dificultat economica, las entrepresas ganharan la possibilitat de baissar los salari o d’augmentar lo temps de trabalh. En contra partida  s’engajaran a mantener l’emplec. De lor costat los sindicats obtenguèron la generalisacion de la complementaria santat a totes los salariats, e la dubertura d’un compte individual de formacion, que cadun gardarà emai se cambia d’emplec. Podem salusar aquel accòrdi qu’arriba aprep d’annadas d’afrontament esterle patronat-sindicat. Al mes de mai lo parlament deuriá transcrire aquela pacha dins una lei.

Mas aquel compromés es pas estat signat per tot lo monde. FO e la CGT recusan tota mena de flexibilitat. Del temps de son congrès de Tolosa (del 18 al 24 de març) la CGT se causiguèt un patron novel : Thierry LEPAON. Declarèt a sa presa de fonccion que son sindicat contestava aquel accòrdi que riscava segon el de facilitar los licenciments e de fragilisar l’emplec. La CGT demanda al contrari la creacion de milierats d’emplecs dins lo sector public, l’augmentacion dels salaris e de las pensions dins lo privat.

Es logic per un sindicat de defendre los dreits dels salariats, mas cal pas doblidar los qu’an pas de trabalh, e qu’aimarián enfin trapar lor plaça dins la societat. La rigiditat de la reglamentacion, e lo centralisme francés son d’andicaps plan coneguts que menan una part tròp importanta de la populacion sul bòrd del camin. Nos fa besonh ara de mai de soplessa, e tanben de mai de dinamisme, per crear aicἰ los emplecs e las entrepresas que nos mancan tant.

Uc Jourde

Vaquí la sortida d’un libre bèl sus la question de las lengas e que dobrís
perspectivas novèlas a partir d’un agach diferent que, nosaus, ne sèm
arribats a repapiar nòstres arguments fàcia als murs qu’encontram rapòrt
a nòstres discorses sus la necessitat de salvar las lengas e l’importància de
la diversitat culturala.
Lo Nicholas Evans es responsable del departament de lingüistica a
l’Universitat de Canberrà en Australia. A espepissat las lengas aborigènas
australianas e tanben papoas. Sos estudis lo menan a escriure aquel
obratge a l’ambicion planetària.
Bon, regretarem lèu-fait que, un còp de mai (?), l’occitan siague pas
citat brica, per anar al fons de la question que vira a l’entorn de la vida de
las lengas e de l’evolucion de l’umanitat.
E aquò comença tre la debuta dels temps ont l’autor opausa la tradicion
judeocrestiana de veire en Babèl una malediccion alara qu’endacòm mai
aquela pluralitat es vista coma una bona causa, una definicion de l’identitat
de cadun : « Seriá pas una bona causa se tot lo monde parlava del
meteis biais : aimam plan de saupre d’ont venon las gens » (un estatjant
de Papoasia-Novèla-Guinèa).
Lo libre mòstra plan cossí cada lenga pòrta un biais d’explicar lo
monde, de veire la Tèrra, las plantas, las bèstias, l’anar de la societat e
coma cada massificacion representa non pas una avançada mas una
reculada tarribla dins lo saber e las coneissenças. Atal, vesèm que cal gardar
un esperit dobèrt (èser pas membre del Conselh d’Estat, per exemple).
Cada lenga es una bibliotèca… , un biais d’èsser al monde…
Agètz pas paur de l‘espessor del libre : es a un grand viatge dins los
mots, entre los pòbles e dins l’umanitat tota que sèm convidats.
L’autor clava atal lo libre : « L’erosion de la diversitat lingüistica e de
las coneissenças que l’acompanhan es pas jamai estada tant aviada. mas
çò qu’es tanben sens precedent istoric, es nòstra consciéncia de las
dimensions d’aquela pèrda, coma la curiositat, l’interés e las ressorsas
tecnologicas que nos deurián permetre de documenttar çò que demòra
d’aquesta diversitat. Aquel patrimòni cognitiu s’amerita plan d’èsser
recuperat (…), una tala entrepresa exigís la collaboracion d’un large
esventalh de cercaires del monde tot, tant autoctònas qu’estrangièrs ».
Plan, mas al-delà d’èsser « documentats » e salvats de l’oblit, volèm tanben
que nòstra lenga contunhe de viure a plen.

L. Albigés

Ces mots qui meurent – Les langues
menacées et ce qu’elles ont à nous dire
de Nicholas Evans
Ed. La Découverte
ISBN 978-2-7071-6884-9
400 p, 28,50 €

Docteur en linguistique, Gilbert Dalgal ian a travaillé pour l’UNESCO dans divers pays et dirigé un temps le
secteur pédagogique de l’Alliance Française de Paris.
Au fil des ans et à travers le prisme de l’école, c’est f inalement tout le fonctionnement de la société qu’il
questionne aujourd’hui. Érudit, engagé, très abordable et souriant, Gilbert Dalgalian a accepté de répondre aux
questions d’Occitania.

O c c i t a n i a : Quel regard portez-vous sur la situation politique d’aujourd’hui ?

G . D . : La démocratie représentat ive me s emble de plus en plus vidée de son contenu. Elle a laissé le champ libre à la cris e économique qui s’éternise. Les grands groupes de capitaux décident et les politiciens laissent faire. On voit bien que les industries et les services sont gérés ou démantelés par rapport aux intérêts des actionnaires et pas autre chose. La religion d’aujourd’hui vénèr e le « D i e u marché », c’est le libéralisme, ou le social-libéralisme. Le rôle de l’État

— On se souvient de la phrase de Jospin lors de sa campagne prés i d e n t i e l l e : « L’État ne peut pas tout ». Qu’en pensez-vous ?

— Je pense que c’est faux ! C’est l’État qui décide de son périmètre d’intervention. Il peut décider de sauver une banque, de remettre à flot une entreprise ou bien de la laisser couler. Cela dit je ne suis pas pour un État omnipotent comme les pays de l’est de l’Europe ont pu le connaître. Les citoyens doivent prendre une place beaucoup plus importante pour équilib rer les rappor ts de f or ce avec l’État et les marchés. Une vraie décentralisation

— Est-ce que la décentralisation ne serait pas une bonne solution pour impliquer les populations ?

— La décentralisat ion que nous voyons en France, ce n’est pas une vraie décentralisation. Cela se voit a vec France-3 par exemple, qui n’est qu’une annexe régionale de la station parisienne. La décentralisation actuelle en France n’est rien de plus qu’une délocalisation de l’État central. Il ne faut pas s’étonner a lors du désintérêt des citoyens pour la politique. L’abstention progresse toujours avec la taille du s c r u t i n : beaucoup votent aux municipales, une majorité vote encore aux législatives et bien peu s’expriment aux élections européennes ! Le système en place n’a pas intérêt au fond à ce que les gens se mobilisent. Les médias sont soumis au c apital, on nous a ment i sur la dette pour faire accepter l’austérité. La démocratie représentative, c’est devenu l’organisation minut ieuse de la démission généralisée. Il faut refonder la démocratie !

— Vaste programme ! Comment s’y prendre ?

G.D. : Je crois que le rôle des dirigeants est à retourner : ce sont eux qui devraient écouter le peuple. Un bon dirigeant est selon moi celui qui a la meilleur e écoute et le meilleur esprit de synthèse. C’est la population qui devrait prendre les décisions soit directement, soit indirectement en déléguant sur certains sujets des mandats impératifsà des représ entants r évocables. C’est ce qu’on appelle l’autogestion.

Autogestion

— Existe-t-il des exemples où l’autogestion f onctionne de façon durable ?

G.D. : Vous savez, l’autogestion est une conquête permanente, ce n’est pas un produit « clé en mains ». L’autogestion nait toujours d’une crise dans une entreprise ou dans un État. On peut citer l’ex-Yougoslavie où, après la libération du pays par une résistance massive de la population, c’est le système qu’avait mis en place Tito. Le problème est venu de l’omnipotence d’un part i unique qui a entraîné le dépérissement de l’autogestion. Les nationalismes ont repris le dessus. On peut aussi citer l’exemple algérien où, après le départ des colons, beaucoup de fermes se sont retrouvées vacantes. En 1963, le pouvoir algérien a décidé d’expérimenter l’autogestion de ces fermes par la population locale. Et ça a marché ! Cela a donné un véritable élan populaire ! Mais cela n’a pas duré longtemps : la mis e en place d’une bureaucratie pesante a mis fin à ce fonct ionnement. En fait l’autogest ion fonct ionne bien, mais dépérit si elle n’est pas dans un environnement favorable. tains sujets des mandats impératifsà des représ entants r évocables. C’est ce qu’on appelle l’autogestion.

Autonomie

— À la confluence de l’autogestion, de la décolonis ation, de la crise libérale, certains se tournent vers le concept d’autonomie…

— Vous posez là la question de la s ouv era ineté : qui décide ? Les s ouverainetés nat ionales ont un défaut historique : elles colonisent, elles imposent leur idéal aux peuples. Les États occidentaux sont particulièrement ethnocidaires : ils veulent trans former « l’autre », celui qui est différent dans sa langue et dans sa culture, pour le rendre identique. C’est vrai par exemple pour les langues, où l’on assiste à l’expansionnisme de la langue des États au détriment des peuples qui en font part ie. Bien s ouvent les États ne respectent pas les peuples, surtout ceux qui sont à cheval sur plusieurs frontières. On ne peut pas refuser l’autonomie aux Kurdes, aux Indiens d’Amérique, aux Basques d’Espagne…

—Et aux Occitans ?

—Je n’ai pas dit ça ! Il faut consulter la populat ion : c’est à elle de décider.

Propos recueillis par Uc Jourde

A l’ora ont s’endralha un  » acteIII  » de la decentralizacion, lo departament es al centre de totas las preocupacions.

Las promessas de campanha del president de la Republica arribaràn a bolegar l’immobilisme francés ? Res es pas ganhat ! Los departaments e los prefèctes foguèron creats per Napoleon fa mai de 200 ans. Marquèt una rompedura brutala ambe l’ancian sistèma monarquic. Lo monde de las províncias geridas per la noblessa s’acabèt e daissèt plaça a una administracion piramidala dirigida dempuèi París. Napoleon voliá téner lo país entièr dins sa man. Grand productor de règlaments, de nòrmas, de decrets , li fas iá mest ièr una administracion devoada per aplicar sas decisions.

A part ir d’aquel moment , las elèits dins cada region quitèron de soscar e de se despatolhar per trapar de solucions pròpias a lor situacion. Napoleon lor demandava sonque d’aplicar e de far respectar de mai en mai de leis, dins de mai en ma i de domenis.

Aquela administracion regda fa guèt dins un primièr temps avançar lo país. Mas esterelizèt pauc a pauc los territòris que se voidèron de totes los que cercavan a inovar, a imaginar causas novèlas. Fin finala, aquel sistèma esclerozèt completament l’ensemble de las regions francesas al profiech de París ont convergis ián totas las energias creatritz del país !

Decentralizacion

Aquel foncionament perdurèt fins a las annadas 1981-1982 ont se f aguèron las pr imièra s leis de decentralizacion. Los poders de las regions e sustot dels departaments foguèron renfort its sens çaquelà tocar a l’Estat central. Lo nombre de foncionaris global quitèt pas de montar alara qu’un bon nombre aur ián deg ut ès ser trans ferits de l’Estat cap a las collectivitats territorialas.

La decentralizacion aguèt un còst important, mas foguèt un vertadièr balon d’oxigèn per totes los territòris. A partir d’aquelas annadas 81- 82, Occitania en particulièr tornèt prene vam. Se ba st iguèron un grand nombre d’establiments publics (collègis, estadis…) que dopèron l’activitat economica. Del punt de vista democratic, lo b ilanç es ma i reservat. Dins los departaments, lo mòde d’eleccion canton per canton, mena al Conselh general de notables.

Las femnas son quasi absentas de las assembladas departamentalas tant coma los representants dels  » pichons  » partits. I a pas cap de proporcionala que permetriá una representacion dels diferents corrents de pensada. Los presidents dels conselhs generals pòdon aital s’apevar sus de personalitats localas en escambi de sosten e de finaçament per tal o tal projècte. Aquel sistèma que d’unes sonan  » clientelisme  » abotís de còps a la confiscacion del poder per de pres idents de C.G. pendent de decenias.

Lo palmarès es pas de creire : Christ ian Poncelet es pr esident UMP del C.G de las Vosges dempuèi 1976, siá 37 ans de presidénc i a ! J ean Michel Baylet (PRG) presida lo C.G. de Tarn e Garona dempuèi 1985 siá 28 ans ! E enfin medalha de bronze a egalitat per Pierre Izard (Garona Nauta) e Philippe Madrelle (Gironda) totes dos PS, que son a las manetas dempuèi 1988 es a dire a pena 25 ans !

La refòrma electorala

Una r ef òrma elector ala ven d’èss er votada e c ons t ituís un vertadièr  » big bang « . Lo nombre de cantons que servisson de basa electorala seràn dividits per 2, e elegirem a cada còp un parelh de 2 conselhièrs : un òme e una femna. Aquò va complètament cambiar la cara dels conselhs generals que sonarem d’ara enlà  » conselhs departamentals « .

Fòrça elegits masculins deuràn daissar la plaça ! De mai lo descopatge dels cantons serà modificat pel primièr còp de l’is – tòria per téner mai compte de la demografia. A l’ora ont escrivèm aquestas linhas, los estats-majors polit ics trabalhan ja sus las eleccions de 2015 que designaràn los futurs elegits… Lo Partit Occitan i deuriá pensar, el tanben…

Partit Occitane departaments

Mas de qué pensa lo Partit occitan dels depa rtaments ? Aquí dessús lo POc a una posicion clara : cal suprimir los departaments. Aquesta proposicion es benlèu un pauc tròp expeditiva.

L’objectiu es pas, de cap de biais, de suprimir de servicis a la populacion, nimai d’aluenhar los centres de decisions dels citutadans. Caldriá puslèu parlar de raprochament o de fusion entre los depar taments d’una mema region. Permetriá de ganhar en eficacitat, de renfortir son poder fàcia a París, e de fa magrir lo famós  » milla fuèlhas  » administratiu francés. Lo fracàs alsacian Justament , se tra pa que los Alsacians an temptat una fusion d’aquela mena.

Un referendum ven de s’i téner ont la populacion dels dos departaments alsa cians s e deviá prononciar. Dins lo departament de la capitala regionala (Estrasborg) lo  » òc  » l’emportèt. Mas dins l’autre departament foguèt  » non « . Los estatjants, en particulièr los rurals, an a gut paur de pèrdre lor departament. La copadura entre urbanita t e ruralitat es fòrta e pren enca ra ma i d’importànc ia en Occitania. Dins las vilas grandas, la populacion se reconeis pas dins lo departament.

Per contra, dins lo campèstre, lo monde coneisson lor c onselhièr general qu’es s ovent conse d’un vilatge e que rend plan de servicis. Dins una pichona comuna, res se pòt pas far sens l’ajuda del departament.

Una de la s par tic ularitats d’Oc citania es d’aver de bèlas regions administrat ivas qu’an en mejana 10 000 km2 de mai que las autra s regions ( cf tablèu) . La populacion rurala es doncas estacada a son departament coma o monstrètla campanha  » Mon département j’y tiens  » al moment ont se parlava de suprimir lo n° de departament sus las placas d’immatriculacion de las veituras.

Prepausar auèi la supression dels departaments, seriá una error es trategica pel POc. Ser iá regetat per una granda part de las populacions ruralas que ne veiriá pas l’interés.

Desvolopar las intercomunalitats

Per contra, lo desvolopament de las intercomunalitats const ituís una oportunita t interessanta. Porián jogar un ròlte d’equilibri entre las comunas e la region.

Una dificultat es que la designacion dels delegats a las intercomunalitats es c ompletament opaca pels ciutadans. Aquí tanben una refòrma es endralhada que deuriá permetre als electors de saber tre las elecc ions municipalas quals elegits seràn delegats a l’intercomunalitat. Sustot cal pas debrembar que las estructuras administrativas e l’organizacion politica son pas que d’otisses al servici de la populacion e de la vida democratica.

Es temps de denonciar la feblessa de nòstra economia escanada pel centralisme parisenc, las menaças que pèsan tot jor n mai sus nòstra lenga e nòstra cultura, e la confiscacion de la democracia per qualques unes. Aquelas tematicas pòdon mobilizar plan de monde, e las responsas a n’aqueles vertadièrs problèmas apelaràn probablament la pujada de responsabilitats per las vilas grandas , las inter comuna lita ts , las regions e l’Euròpa.

Uc Jourde

* Comment peut-on être Alsacien? Pierre Klein, Strasbourg, SALDE, 2012, 12 €, ISBN 2-903850-37-2

Une nouvelle réflexion sur le jacobinisme qui nous vient d’Alsace et un livre optimiste.

Voici comment on pourrait résumer ce petit livre de Pierre Klein, militant de toujours de la cause alsacienne et président de l’ICA 2010 (Initiative citoyenne alsacienne pour plus de démocratie). Pour l’auteur, « l’unité dans la diversité » et les principes de la « déclaration des droits de l’homme et du citoyen » de 1789 ne sont pas incompatibles. Une « refondation » de la République française est néc essaire mettant l’accent sur la justice, la liberté et la solidarité. Mais l’identité alsacienne doit aussi faire l’objet d’un aggiornamento.

« Pour être Français ou Alsacien ou encore Français et Alsacien, il faut le vouloir, en partager l’imaginaire et les solidarités, s’y identifier, en être socialisé, s’inscrire dans une stratégie de différentiation et d’appartenance, d’identification et de distanciation. Il serait faux de c roire que l’ enseignement de la l angue suffir ait à fabriquer de l’Alsacien. L’homme n’est pas qu’un êt re parlant, il est aussi un être social. Et c’est dans l’échange avec les autres qu’il construit son identité personnelle et sociale. »

Identité en mouvement

Ce livre apporte une réflexion intéressante sur une identité en mouvement qui, ici aussi, a besoin d’être menée, vu l’afflux de populations (très différentes) attirées par le  » soleil du sud  » (?)… En Occitanie aussi,  » les besoins de repère sont grands  » pour comprendre où l’on vit.

Le Languedoc et la Provence sont les plus at teints pa r le cancer FN mais les banlieues de Toulouse commencent aussi à être contaminées… Dans les annexes, sont rappelés quelques épisodes alsaciens du combat pour nos langues (depuis 1981 !) qui malgré de larges soutiens (élus, population,…) se sont heurtés au mur de l’indifférence étatique.

Un regard alsacien qui nous concerne Malgré les différences, Alsaciens et Occitans avons en commun (avec d’autres) la périphérie d’un État centralisé, centraliste et communauta riste. À un moment où la réflexion théorique sur la question oc citane se r aréfie, ce rega rd alsacien sur lui-même ne peut que nous concerner.

Jan Urròz

• Actualité : Dimanche 7 avril, le référendum sur une nouvelle collectivité territoriale pour l’Alsace a connu une faible participation

French paradox or not ?

Contradiction des publications : quels sont les effets du vin sur la santé ? Le rapport de l’Inca (Institut national du cancer) en 2009 a jeté le trouble et au moins le doute sur ce que le « french Paradox », dans les années 1990, avait laissé entendre, à savoir que la consommation modérée de vin sur la santé était plutôt bénéfique.

Les fervents de la méthode scientifique, qu’ils soient dans l’un ou l’autre camp (puisque c’est bien de camp dont il s’agit !), contestent justement la validité scientifique de chaque étude qui tend à démontrer que le vin est soit nocif, soit bon pour la santé. Ainsi une étude de l’université de Wake Forest (USA) montre que la consomma tion de 2 verres d’alcool par jour réduit de 40 % le risque d’être atteint de la maladie d’Alzheimer, mais la surconsommation d’alcool doub le ce même risque.

En même temps, l’ISPED de Bordeaux affirme que la dose et la nature de l’alcool influencent largement le résultat, jusqu’à le contredire et qu’il faut se méfier de telles déclarations car la prise d’alcool ne peut être une médication.

Parce qu’un verre de vin est calorique, il est le plus souvent proscrit des régimes amincissants : cependant les personnes qui surconsomment de l’alcool ont un indice de masse corporelle inférieur à la moyenne. Mais, là encore, la nature de la boisson a son importance, puisque les boissons alcoolisées sucrées comme les vins doux comportent des calories qui se stockent, quand l’alcool lui-même est métabolisé dans un système spécifique (mitochondrial) d’oxydation de l’éthanol qu’il consomme sous forme de chaleur. Cependant, l’abus d’alcool conduit à la malnutrition et à de nombreuses carences.

Pour ce qui concerne les maladies cardiovasculaires, les effets des polyphénols ont été largement démontrés et le vin rouge en contient plus que tout autre aliment ou boisson, même s’il n’est pas le seul à en posséder. Les effets vasodilatateurs des anthocyanes (molécules responsables de la couleur des vins rouges) sont bénéfiques.

Mais dans le même temps, le « french Paradox » est à relativiser et finalement les statistiques sur les maladies coronariennes ne placent pas la France en position exceptionnelle. Rien ne prouve que la consommation de vin soit réellement la raison de certains taux bas car les buveurs modérés s ont aussi ceux qui font le plus at tention à leur hygiène de vie (alimentation, activité physique, etc. )

Du vin et du cancer

Mais la polémique actuelle porte bien sur le cancer, à la suite de ce rapport de l’Inca qui tend à montrer qu’il existe un risque dès le premier verre de vin et même à faible dose. La responsable du département prévention de l’Inca, insiste sur le fait que cela est démontré depuis 2007 et que ce rapport de 2009 ne fait que préciser les choses. En outre, elle insiste sur le fait qu’il est illusoire de fixer des seuils de consommation en dessous desquels le vin serait bénéfique et nocif si on les dépasse. Le professeur David Khayat , c ancér ologue de renom oppose que sur les 25 études retenues par l’Inca pour les cancer s ORL, 9 défendent l’idée que la cons omma tion modérée augmente les risques de cancer, 11 sont neutres et 5 s’y opposent. Il pense qu’il convient de faire table rase de ces études pour en mener d’autres, dont les protocoles ne seront pas discutables.

Selon lui, il convient de différencier le vin d’autres alcools, car le resvératol qu’il contient en fait un excellent préventif alors que l’alcool est en effet dans le « flop ten ». Quant au principe de précaution, si cher à notre époque, en matière de santé publique, David Khayat aime à rappeler que si Moïse devant les eaux de la Mer rouge avait utilisé ce principe, son peuple n’aurait jamais traversé ! Du reste, ne parlerions- nous pas de vin aujourd’hui …

Et les bienfaits moraux, sociaux et culturels du vin ?

Quelles que soient les études menées, aucune ne porte sur les bienfaits moraux, sociaux et culturels du vin et de leurs conséquences sur la santé. Le vin, du reste, ne peut être considéré comme d’autres boissons alcoolisées, justement parce qu’il est indissociable de notre culture, de notre histoire et de nos traditions, qu’elles soient païennes ou religieuses. P

our les c hr ét iens ou les athées qui ont grandi dans notre civilisation judéo chrétienne, le sang du Christ est un élément majeur de notre culture qu’auc une analys e chimique ne pourra déf inir tota lement et complètement. Au-delà, les civilisations méditerranéennes dont nous sommes les héritiers sont des civilisat ions du vin et ce breuvage est intimement lié à nos mythes fondateurs et fait par tie de nous jusqu’à notr e inconscient.

On peut d’ailleurs s’en réjouir, tout autant que l’on doit se méfier des r isques de cet te offensive de certains lobbies qui, s ’ils a rriva ient à leurs f ins , balaieraient du même coup un pan entier de ce qui fait notre civilisation, jusqu’aux particularismes de chacune de nos régions, sans oublier qu’on ne peut traiter du vin sans parler de son goût avant de parler de son effet. Et ce goût du vin est fait de culture et d’histoire locale.

Ce dont il faut se méfier avant tout c’est de cette banalisation qui relègue le vin au même rang que les autres boissons alcoolisées. Bien entendu ce combat à mener ne peut qu’aller de pair avec celui de l’améliorat ion encore et toujours de la qualité.

Jérôme Pérez

Fin janvier, une cinquantaine d’éleveurs ont mené leurs brebis de Mornans à Valence, dans la Drôme,
pour une transhumance festive et contestataire, au son des cloches et des aboiements des chiens. Ils
faisaient 15 km par jour, soutenus et encouragés par la population qui venait en nombre voir le
documentaire Mouton 2.0 diffusé à chaque étape.
Des bergers venus d’Allemagne, Hollande, Espagne les accompagnaient ainsi que tous ceux qui se
sentaient solidaires.
Arrivés devant la préfecture de Valence, le préfet refusait de les recevoir. Que réclamaient-ils donc?

Les décrets de la discorde

Depuis le 1er janvier 2013, les éleveurs sont tenus de pucer électroniquement toutes leurs brebis et leurs chèvres. En 2015, ils devront choisir leurs mâles reproducteurs dans un centre d’inséminat ion agréé. Certains voient dans ces mesures la main-mise définitive de l’industrie sur leur travail et la fin de leur liberté d’éleveurs.

Pour l’UE, l’identification électronique des animaux permettra une meilleure traçabilité lors des c rises sanitaires. Or toutes les bêtes ont déjà une boucle d’identification à une ou aux deux oreilles et /ou un ta toua ge et elles sont r ecensées dans le r eg istre de l’éleveur.

Les boucles RFID coûteront trois fois plus cher que les boucles actuelles. Qui en tirera profit ? Les gros exploitants agricoles qui pourront gérer leurs milliers de têtes de moutons à l’aide d’un scanner, l’industrie des micro et nano technologies qui fera d’importants bénéfices. Certainement pas les consommateurs, comme l’a montré l’affaire des lasagnes, puisque, malgré la traçabilité, les contrôles n’étaient pas faits par les firmes.

Les petits éleveurs non plus : s’ils ont choisi ce mét ier, c’est parce qu’ils aiment leurs bêtes, le contact quot idien avec elles et la nature et non pour r es ter derr ière un or dinateur à gérer « des produits ». Pour une meilleure traçabilité, ils préfèrent la relocalisation de la production, les circuits courts et le tatouage infalsifiable. Et puis, ils fonctionnent de façon empirique et intuitive, à partir de connaissances retrouvées auprès des anciens bergers. Et cela, ni les technocrates ni les administratifs ne sont capables de l’intégrer dans leur planification. Le même problème se pose pour le choix des mâles reproducteurs. Jusqu’ici, les éleveurs se prêtaient des boucs ou béliers répondant à leurs propres critères — rusticité, diversité, adaptation locale —, pour éviter la consanguinité et favoriser la résistance génétique. Demain, ils devront utiliser des mâles issus de l’insémination artificielle, sélectionnés selon les critères de l’industrie — rentabilité, prolificité — appauvrissant la diversité génétique et diminuant la résistance aux maladies.

De paysan à agriculteur industriel

Déjà, l’an dernier, des éleveurs avaient créé un collectif pour ne pas vacciner leurs bêtes contre la fièvre catharrale ovine. Non transmissible à l’homme ou aux autres animaux, on pouvait la soigner par homéopathie. Menacés de sanct ions, ils a vaient gagné tous leurs proc ès contre l’administration et le vaccin n’est plus obligatoire. Cette fois, ils ont décidé de refuser ces deux nouvelles règlementat ions.

Plusieurs collectifs se sont créés : en Ariège, dans la Drôme, le Tarn et Garonne. L’élevage ovin concerne principalement les monta gnes occ itanes — Pyrénées , Alpes, Massif central ; les zones occ itanes d’éleva ge caprin sont surtout Rhônes-Alpes et Midi- Pyrénées. La puce électronique est l’about issement d’une transforma tion graduée et planifiée de l’agriculture paysanne en agriculture industrielle. Depuis la loi sur l’élevage de 1966, où l’État a décidé d’augmenter les volumes de viande et de lait et d’utiliser l’insémination artificielle pour la sélect ion — modèle repris au niveau européen —, des directives ont optimisé les moindres parcelles de la ferme : les véhicules agricoles, les remorques, le tas de fumier… Ces directives guident l’agriculteur dans une direction choisie par l’administration et les chercheurs de l’INRA pour satifaire les besoins de l’agro-industrie.

S’il refuse de s’y plier, il est sanctionné, plus de primes PAC, d’agrément pour l’accès à l’abattoir, pour la vente de viande et mise à l’amende. Il s’est retrouvé prisonnier volontaire de lois acceptées au nom de la modernisation, de la productivité, de la traçabilité, mais dépouillé de toute autonomie sur sa propre exploitation.

Les interrogations

Ce carcan, certains ont décidé d’en sortir. Ils se posent des questions. La traçabilité n’est pas améliorée par de plus en plus de technicité. L’élevage industriel est source de problèmes sanitaires, de maltraitance des animaux, de pollut ion; il produit une viande sans saveur, bourrée d’OGM et d’antibiot iques.

La diversité génétique est indispensable à la survie d’une espèce, ce que ne garant it pas la manipulation du vivant. Est-il possible pour un éleveur,de s e passer des primes Pac, en diversifiant les productions? Le puçage électronique est-il inoffensif pour la santé des animaux ? N’annonce- t-il pas le puçage généralisé des humains dans une société où tous nos faits et gestes et même nos goûts, sont enregistrés, fichés, analysés, pour mieux orienter nos choix de consommateurs et contrôler les contestations éventuelles ? Les puces RFID peuvent communiquer à travers la matière et à distance l’emplacement et les mouv ements de l’ob jet ou de l’être vivant qui les porte.

Elles donnent accès, dès qu’elles sont scannées, àdes informations qui peuvent être des données médicales, votre adresse, v otre numér o de téléphone, votre assurance. Quand une réglementation est acceptée, une autre, plus coercitive la remplace. Après les codes-barres, on a lancé la puce électronique. On l’a d’abord utilisée pour des facilités de paiement, d’identification (cartes bancaires, d’identité, de téléphone, .. .). On en es t maintenant à vouloir pucer le vivant avec la loi sur l’élevage ovin et caprin.

Le refus

Le ‘Collectif ariégeois contre le puçage des animaux et le fichage des enfants’ considère que ce nouveau pas est du même ordre que les appareils biométriques dans les cantines ou les fichiers d’élèves : « Ce sont des évolutions techniques qui cachent mal l’obsession de diriger la vie et le travail de chacun, de lui faire prendre son poste dans la chaîne économique, d’y préparer les enfants. » Comme les autres regroupements d’éleveurs, ils refusent ce dispositif inutile, en contradiction avec l’élevage traditionnel et les valeurs de l’agriculture bio. Ils veulent mettre un coup d’arrêt au traçage sécuritaire, prémices d’un monde orwellien. Danisa Urroz

De puis plusieurs années , des mot scomme ovocytes, spermes, utérus, embryons, mères porteuses, gestation pour autrui, sont utilisés de façon banale par tous : médias, politiques, citoyens… Ces mots font partie aujourd’hui de notre univers mental, et ce à l’échelle mondiale.

Le livre de S ylviane Agacinski (Flammarion, 2009) a le mérite de nous faire prendre conscience que, derrière ces mots, se cache une réalité moins banale où la dignité humaine et surtout celle de la femme est bafouée. Pour moins choquer l ‘opinion et nos cons cience s, l ‘expression GPA a remplacé celle de mère porteuse. Ces trois lettres inspirent confiance. L’expression mère porteuse ra pprochait de fa çon déplai sa nt e la mat erni té humaine d’un vocabulaire à connotation vétérinaire. L’idée d’utiliser un être vivant pour sa capacité « gestationnelle » n’avait concerné jusqu’ici que l es animaux d’élevage. Cett e nouvelle formule gomme la nature intime et personne ll e de la gross es se … Plus de mat ernité, plus de mère… une simple fonction…

Vue par bea uc oup comme un progrès, la GPA engage un bouleversement total de l’utilisation du corps de la femme. Présent ée souvent comme un service généreux d’une femme pour une autre femme, on oublie que dans ce geste on fait de la femme un outil vivant qui favorise l’émergence d’une industrie procréative et d’un marché qui ont terriblement besoin du corps des femmes… La GPA s’inscrit dans la philosophie actuelle individualiste où, pour satisfaire l es demandes d’ enfants, la devise est: Tout est possible, Tout doit être possible, jusqu’à la product ion d’enfant s en laboratoires.

Pour Sylviane Agacinski, ce tout est possible est une progression vers la barbarie, sans le vouloir, aveuglés que nous sommes par les progrès de la puissance technologique et les ruses du marché. Dans cet imaginaire bio-technologique, l’enfant n’est plus qu’un produit fabriqué à parti r de miettes : spermes, ovocytes, utérus… Nous sommes incapables de voir ce qui s’étale sous nos yeux : une barbari e soft bienvei ll ante, unealiénation du corps humain…

À l’égard de ces femmes dont on veut fai re des « couveuses « , indemnisées ou non, on ne peut s ’empêcher de rec onnaî tre la froideur égoï ste et le vieux mépris de classe de ceux qui estiment normal de mettre la vie des autres à leur service : comme l es nourrices -domestiques des siècles précédents, utilisées par les mères de l’ aristocrat ie et de l a bourgeoi sie aisée, pour allaiter et élever leurs enfants. Mais elles sont plus encore aliénées que ces anciennes nourrices, l’existence phys ique toute entière des « ges tatrices », le t emps d’une gross es se, s e trouve au s ervi ce d’autrui .

Aux États -Unis , les cont rats pas sés avec les parents prévoient dans les moindres détails la vie des mères porteuses : son alimentation, ses activités, son hygiène de vie… Ce seul usage du ventre est contraire à la dignit é, même s’ il n’est pas marchand, parce qu’ il fait de l ‘exist ence même de l ‘être humain, un moyen au service d’autrui. S’il est rémunéré, il l’est partout où il est prat iqué, le corps est traité alors comme une marchandise.. Est-il conforme à notre conception de l ‘ être humain d’uti li ser le s femmes comme couveuses d’embryons ? Au lieu de poser cette ques tion essentielle, on presse notre pays de rattraper son retard. On s e montre impatient « que la loi s’adapte enfin à une réalité sociale ».

De ce réalisme du marché de l’enfant, personne ne parl e… On entend s eulem e n t : « aidez-les à donner la vie… » Vivra-t-on un jour ce que vit l’Espagne, montrée en exemple, des appels à l’aide dans les Univers ités et Hôpitaux pour recruter les donneuses d’ovocytes ? Et, comme ces appel s ne suffisent pas à répondre à la demande de ce marché procréatif, les cliniques privées espagnoles spécialisées dans la fertilité font appel à des donneuses d’ovocytes qui viennent des pays de l’Est… Ce sont des femmes frappées par le chômage et la pauvret é. El les mett ent l eur vie en danger, car le traitement spécial pour bloquer les ovaires (Leuroprolide) peut provoquer de s effet s sec ondai res g r a v e s : tachycardies, baisse de densitéosseuse.

Le trait ement par injections quoti – diennes pendant 10 jours pour stimuler les ovaires afin de produire le maximum d’ovocytes, (une femme n’en produisant qu’un par cycle) est très dangereux puisqu’il peut provoquer un syndrome d’hyperstimulation ovarienne dont les formes peuvent être légères, moyennes ou sévères, voire mortelles. Liberté ou dignité ? Cert ains dis ent que chacun peut util iser son corps comme il l’ent end. Mais le respect de la dignité de chacun doit être garanti par la loi, fût-ce en dépit de la liberté individuelle. Nous sommes d’accord avec Sylviane Agacinski qu’en cas de conflit entre la liberté et la dignité, la seconde doit passer avant la première. La médecine doit-elle vraiment s’installer dans cette logique de la demande d’enfants, comme si elle était vitale et se met tre au s ervice du c onsommat eur comme aux USA où la procréation est à la fois une industrie et un marché ? Regardons du côté de l’enfant : cet enfant sans prix, mais dont le tarif s’affiche ouvertement sur les dépliants et sites internet des cliniques californiennes, qui devra assumer d’être né de parents en miet tes , mère part iell e d’un côté, et « paillettes congelées » de l’autre.

Ces miettes biologiques, qui servent à la fabrication d’embryons, sont stockées dans des banques et des cliniques spécialisées qui attendent des mères de substitution, indi spens abl es à l a confect ion d’un enfant l ivrable à s es commandi taires pour un prix forfaitaire, pièces et main d’oeuvre comprises. Luttons pour que notre pays reste fidèle à l’esprit des lois, c’est-à-dire au respect de la personne et de son corps, au refus de toute utilisation des organes qui exposerait l’individu à une dépossession de soi ou à une exploitation. Le marché des ventres est essentiellement cruel, que tel ou tel cadre juridique ne rendra pas plus humain.

Eliane Robuski Martin

Les 24 et les 25 février derniers,les Italiens se sont rendus aux urnes pour élire leurs Députés et Sénateurs au moment de ce qu’ils appellent les « Élections politiques ».

Dans un climat de crise économique et budgétaire mais aussi de défiance à l’égard des politiques, le résultat s’annonçait chaotique. La crainte s’est confirmée. Entre montée des populismes (les listes 5 Stelle de Beppe Grillo obtiennent près de 25% des suffrages), une sanction très lourde de la politique menée par le Premier Minis tr e s ortant, Mario Monti, qui ne recueille que 10%, et une Chambre des Députés à gauche et un Sénat à Droite d’autre part, l’Italie s’oriente tout droit vers une crise de gouvernanc e. Si aucune alliance n’es t formée (mais quelle alliance est poss ible dans ce contexte ?), les Italiens seront de nouveau appelés à voter, Berlusconi risquant d’être le grand gagnant cette fois-là.

Et les Régionalistes ?

Les Alliés du Partit Occitan dans l’ALE en Italie ont de partout présenté des candidats ou presque. Si ces derniers ont formalisé l’été dernier la création d’une fédération entre eux sur le modèle de Régions et Peuples Solidaires (l’Alliance des Peuples Libres), le mode de scrutin italien différencié n’a pas permis aux régionalistes de se rassembler s ous une même bannière (le Val d’Aoste et le Sud Tyrol disposent de règles électorales propres).

Si, en Val d’Aoste, le mouvement ALPE s’est coalisé avec le Part i Démocrate (PD) dans l’espoir d’obtenir des élus (le Val d’Aoste dispos e d’un scrutin uninominal à un tour pour tout le Val d’Aoste tant pour les législatives que pour les sénatoriales), partout ailleurs, les régionalistes se sont présentés de façon autonome.

Malgré l’accord entre ALPE et le PD et le succès à un référendum r égional contre la créat ion d’un pyrogazéificateur quelques semaines plus tôt , c’est fina lement l’Union Valdotaine (centre droit régionaliste au pouvoir depuis des années en Val d’Aoste) qui a raflé la mise avec l’élection d’un Député et d’un Sénateur, ALPE et PD arriv ant trois ième aux législa tives (19,79% des suffrages) et second aux s éna tor iales (3 0,75% des suffrages).

Ailleurs, le résultat est beaucoupplus faible : la Liga Veneta Repubblica, en Vénétie, conduite par notre ami Fabrizzio Comencini (vice-président de l’ALE) ne recueille que 0,88% aux législatives et 0,74% des suffrages aux sénatoriales, le Partito Sardo d’Azione, en Sardaigne de son côté recueille 2% aux législatives et 2,18% aux sénatoriales. Dans le Sud Tyrol, le partenaire de l’ALE n’a pas présenté de candidats, jugeant le suffrage peu adapté à leurs réalités.

Et dans les Vallées Occitanes d’Italie ?

Fin novembre, le Partit Occitan a lancé, à la demande de quelques Occitans des vallées, une initiative pour créer une sect ion du POc transalpine. Le calendrier électoral ayant été avancé, le POc n’a pas eu le temps nécessaire pour émerger dans les Vallées et n’a donc pu peser dans le scrutin. L’obj ec tif pour le Parti t Occitan doit être celui de réussi r sa présence en « Italie » pour participer aux élections européennes en 2014. Il reste un an pour acc omplir la tâ che. Le terrain est fertile, à nous de l‘ensemencer…

Pèire Costa

Secrétaire Fédéral en Charge aux élections